Stark marmoriert, saftig & voller Umami. Der Signature-Cut unter den Wagyu-Steaks.
Das Wagyu Entrecôte, auch bekannt als Wagyu Ribeye, ist ein echter Klassiker – mit kräftiger Marmorierung, intensivem Eigengeschmack und dem typischen Fettauge, das beim Braten oder Grillen für unvergleichliche Saftigkeit sorgt.
Dieser Cut vereint Zartheit und Biss, perfekt ausbalanciert durch die feine Fettverteilung im Muskel.
Egal ob in der Pfanne, auf dem Grill oder im Beefer-Grill – das Wagyu Ribeye liefert ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Kenner zu schätzen wissen.
Verkaufseinheit: 250 g
Tiefgekühlt & vakuumverpackt – direkt vom Hof, aus eigener Aufzucht und mit höchster Sorgfalt verarbeitet.
Jetzt bestellen und das Wagyu Ribeye erleben – intensiv, saftig und unverwechselbar.
Rezept Inspiration
Wagyu Entrecôte mit geröstetem Blumenkohl, Mangold & Sojasauce-Glasur