Mit seiner außergewöhnlichen Marmorierung, der einzigartigen Qualität und einer Textur, die auf der Zunge zergeht, lässt unser Wagyu-Fleisch die Herzen aller Gourmets und Fleischliebhaber höher schlagen. Unser Australian Cut setzt sich zusammen aus einer Mischung aus Bavette, Flanksteak, Skirt Steak oder Flat Iron. Je nach Beschaffenheit des Tieres werden die Einzelteile für Dein Australian Cut selektiert, welches garantiert zum Höhepunkt Deiner nächsten Grill- oder Dinnerparty wird.
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