Saftig, aromatisch & handgemacht. Der Einstieg in die Welt von Wagyu.
Unsere Wagyu Burger Patties bringen echtes Wagyu-Aroma auf den Grill – intensiv im Geschmack, fein marmoriert und unverwechselbar saftig. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Cuts abseits der Steak-Klassiker, bieten sie vollen Genuss zum fairen Preis.
100 % Wagyu-Rind, handgeformt und ganz ohne Zusätze – für ehrlichen Geschmack und puren Fleischgenuss.
Perfekt für Grill, Pfanne oder Smoker – und ideal für alle, die Qualität schmecken wollen.
Erhältlich in zwei Größen:
• 2 x 110 g – für den klassischen Burger
• 2 x 170 g – für den vollen Wagyu-Moment
Alle Patties werden tiefgekühlt & vakuumverpackt geliefert – direkt vom Hof, mit Tierwohl auf höchstem Niveau.
👉 Jetzt bestellen und den Unterschied schmecken.
Wagyu Burger
"Farmhouse Style" mit Zwiebel-Chutney
Rustikal & regional inspiriert
Zubereitungszeit: 25 Min.
Zutaten (für 2 Burger):
• 2 Wagyu Burger Patties (110 g oder 170 g)
• 2 Burger-Buns (am besten Brioche oder vom Dorfbäcker)
• 1 rote Zwiebel
• 1 TL brauner Zucker
• 1 TL Balsamico
• 2 Scheiben Käse (z. B. Allgäuer Emmentaler)
• Salat, Tomate, Senf oder Lieblingssoße
Zubereitung:
Zwiebel in Ringe schneiden, mit Zucker karamellisieren, dann mit Balsamico ablöschen. Patties scharf anbraten oder grillen (je Seite ca. 2–3 Min.), Käse auflegen & schmelzen lassen. Buns kurz rösten, mit Senf/Soße bestreichen, Burger belegen. Mit Zwiebel-Chutney, Salat und Tomate vollenden. Sofort servieren – optional mit Ofenkartoffeln oder Salat.
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